Shahi Paneer Käse

Shahi Paneer ist ein königliches nordindisches Curry aus weichen Paneer-Würfeln, die in einer herrlich cremigen Soße aus Cashewpaste, Sahne und aromatischen Gewürzen geköchelt werden. Mild gewürzt und leicht süßlich, ist das Gericht reich an Aromen mit einem Hauch von Safran, Kardamom und Rosenwasser. Es ist ein beliebtes Festtagsgericht.